Zalig Pasen met een extra (scharrel-)ei - Hoofdinhoud

Vandaag is het Pasen, de belangrijkste christelijke feestdag als je het mij vraagt. Ik houd van de traditie om Pasen in rust door te brengen en een eitje extra te eten. Zoals bij velen is dat bij mij het liefst een scharrelei en daarom raakte ik enigszins van slag toen vrijdag in de Volkskrant een bericht stond met als kop ‘Weg met (de term) scharreleieren!’ Wat blijkt: ‘scharrelkippen wonen met acht soortgenoten op een vierkante meter in een grote schuur waarin ze nauwelijks daglicht zien. Dat komt neer op tien man in een verduisterde woonkamer -er zijn gezinnen die zo wonen, maar scharrelen kun je dat niet noemen.’ De Stichting Natuur en Milieu en Wakker Dier pleiten daarom voor afschaffing van de term ‘scharrelei.’ Ik ben dat nog even niet met ze eens. Acht kippen op een vierkante meter is een stuk beter dan in een legbatterij. Als we dat onderscheid weghalen, gaan straks alle kippen weer in de legbatterij. Daarom houd ik het scharrelei dit jaar en wellicht nog langer in ere. Zalig Pasen iedereen!